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단식과 에스트로겐의 관계 단식이 신체에 미치는 영향은 여러 연구에서 활발히 다루어지고 있으며, 특히 여성 호르몬 중 하나인 에스트로겐(estrogen)과의 관계는 주목할 만한 연구 주제다. 에스트로겐은 여성의 생식 건강뿐만 아니라 뼈 건강, 심혈관계 기능, 대사 조절 등 다양한 신체 기능에 중요한 역할을 한다.단식이 에스트로겐을 단순히 증가시키거나 감소시킨다는 결론을 내리기는 어렵다. 연구에 따르면 단식은 에스트로겐 수용체의 민감도를 변화시키고, 신체의 호르몬 대사 경로에 영향을 미칠 수 있다. 또한 단식의 지속 시간에 따라 에스트로겐 반응이 다르게 나타나며, 단식 후 적절한 영양 보충이 이루어지지 않을 경우 호르몬 균형이 무너질 가능성도 존재한다.이 글에서는 연구 논문을 기반으로 ① 단식이 에스트로겐 수용체에 미치는 세포 수준.. 2025. 4. 3.
호르몬과 지방, 체중 증가와의 관계 "렙틴 저항성과 체지방의 숨겨진 연결고리 - 지방이 왜 포만감을 무너뜨릴까?"렙틴(Leptin)은 '포만 호르몬'으로 불리며, 우리 몸의 식욕 조절과 에너지 균형을 조절하는 중요한 역할을 한다. 렙틴이 정상적으로 작동하면 몸이 충분한 에너지를 섭취했을 때 자연스럽게 식욕을 억제하고, 체중이 조절된다. 하지만 많은 사람들이 렙틴 저항성으로 인해 포만감을 느끼지 못하고 과식을 하게 된다.① 렙틴과 지방 세포의 관계렙틴은 지방 세포에서 분비되는 호르몬으로, 체내 지방량이 많을수록 더 많이 분비된다. 이는 뇌의 시상하부에 신호를 보내어 식욕을 억제하고, 대사율을 증가시키는 역할을 한다. 즉, 체지방이 많으면 자연스럽게 덜 먹고, 체지방이 줄어들면 더 먹도록 유도하는 것이다. 하지만 렙틴 저항성이 생기면 이러한 .. 2025. 4. 2.
다이어트 전문가가 말하는 지방 섭취 전략 "지방을 태우는 지방" - 중쇄지방산(MCT)과 케톤 생성의 관계일반적으로 지방은 체지방으로 쉽게 저장된다고 알려져 있지만, 모든 지방이 동일한 방식으로 대사 되는 것은 아니다. 특히 중쇄지방산(MCT, Medium-Chain Triglycerides)은 다른 지방보다 빠르게 에너지원으로 전환되어 체내 지방 연소를 촉진하는 역할을 한다. 그렇다면 MCT가 어떻게 다이어트에 효과적인지, 연구 결과를 바탕으로 살펴보자.① MCT는 체내에서 어떻게 대사되는가?일반적인 장쇄지방산(LCT, Long-Chain Triglycerides)은 소장에서 분해된 후 림프계를 통해 지방세포로 저장된다. 그러나 MCT는 소장에서 직접 간으로 전달되어 빠르게 분해되고, 케톤체(ketone body)로 전환된다. 이 과정은 탄수.. 2025. 4. 2.
지방 대사 원리 먹어도 살 안 찌는 과학적 이유 지방을 먹으면 살이 찐다고 생각하는 사람들이 많다. 하지만 지방 대사의 원리를 제대로 이해하면, 지방을 적절히 섭취하면서도 체중 증가를 막고 건강한 몸을 유지할 수 있다. 우리 몸은 단순히 섭취한 지방을 곧바로 체지방으로 저장하는 것이 아니라, 탄수화물과 지방을 서로 경쟁적으로 사용하며 에너지를 조절한다. 또, 지방 섭취는 인슐린, 렙틴, 글루카곤과 같은 호르몬에 영향을 미쳐 신진대사에 중요한 변화를 일으킨다. 이 글에서는 지방과 탄수화물의 대사 경쟁 원리, 지방 섭취가 신진대사에 미치는 영향, 그리고 운동 없이도 지방을 효과적으로 태울 수 있는 방법에 대해 깊이 있게 살펴본다.지방은 몸에서 어떻게 연소될까? – 탄수화물과의 경쟁지방이 체내에서 에너지원으로 사용되기 위해서는 특정한 조건이 필요하다. 그중.. 2025. 4. 1.
장과 유산균의 관계 뇌가 바뀌는 연구 결과 1. 장 내 미생물과 뇌의 연결: 장-뇌 축(Gut-Brain Axis)의 과학적 근거우리의 장과 뇌는 독립적으로 작용하는 기관처럼 보이지만, 사실 밀접한 연관이 있다. 이를 설명하는 개념이 바로 ‘장-뇌 축(Gut-Brain Axis)’이다. 최근 연구에서는 장 내 미생물이 뇌 기능과 정신 건강에 영향을 미친다는 사실이 밝혀지고 있다.장-뇌 축의 핵심 메커니즘장내 미생물이 뇌에 영향을 주는 주요 메커니즘은 다음과 같다.신경 전달 물질 생산: 장내 유익균은 세로토닌(행복 호르몬), 도파민, GABA(진정 효과를 주는 신경전달물질) 등을 생성한다. 전체 세로토닌의 90% 이상이 장에서 생성되며, 이는 감정 조절과 직결된다.미주신경(Vagus Nerve)을 통한 신호 전달: 미주신경은 장과 뇌를 직접 연결하.. 2025. 4. 1.
항암제 부작용을 낮추는 단식의 원리 1. 단식이 항암 치료에 미치는 영향: 부작용을 줄이는 과학적 원리항암제 치료는 암세포를 공격하는 동시에 건강한 세포에도 영향을 미쳐 다양한 부작용을 유발합니다. 대표적인 부작용으로는 피로, 메스꺼움, 면역력 저하, 소화 장애 등이 있으며, 이러한 증상들은 환자의 삶의 질을 크게 떨어뜨립니다. 하지만 최근 연구에 따르면 단식이 항암 치료의 부작용을 줄이고 치료 효과를 향상할 수 있는 방법으로 주목받고 있습니다.1) 정상 세포 보호 효과 (Differential Stress Resistance, DSR)단식을 하면 몸은 에너지를 효율적으로 사용하기 위해 세포 보호 모드를 활성화합니다. 정상 세포는 단식 상태에서 성장과 분열을 멈추고, 생존 모드로 전환되면서 항암제에 대한 내성이 증가합니다. 반면, 암세포는.. 2025. 4. 1.

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