본문 바로가기

전체 글77

옥살산염이란? 시금치 속 성분 과학적 분석 시금치는 전 세계적으로 사랑받는 슈퍼푸드지만, 동시에 '옥살산염'이라는 성분 때문에 섭취를 망설이는 사람들도 있습니다. 옥살산염은 우리 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 단순히 먹지 말아야 할까요? 이번 글에서는 옥살산염의 성분과 시금치 속 존재 이유, 과학적 연구 결과를 통해 이 성분을 제대로 이해하고 건강하게 활용하는 방법을 소개합니다.1. 옥살산염이란 무엇인가? — 성분과 작용 메커니즘옥살산염(Oxalate)은 자연계 식물에서 흔히 발견되는 유기화합물로, 인간의 신진대사 과정에서도 소량 생성됩니다. 과학적으로 옥살산염은 두 개의 카복실기(COOH)가 결합된 형태로, 우리 몸에서는 칼슘, 마그네슘, 철 같은 미네랄과 결합하여 '옥살레이트 염'을 만듭니다. 이 과정은 대부분 무해하지만, 특정 조건에서는 문.. 2025. 4. 27.
비타민K2 섭취가 필요한 의학적 이유 비타민 K2는 오랫동안 비타민 K1의 그늘에 가려 주목받지 못했지만, 최근 수많은 연구 결과를 통해 전혀 다른 작용 메커니즘과 의학적 효능이 밝혀지고 있습니다. 특히 혈관 건강, 뼈조직 강화, 대사 기능 개선 등 다양한 질환 예방 효과가 과학적으로 입증되면서 필수 영양소로 자리매김하고 있습니다. 비타민 K2의 중요성을 제대로 이해하고 식단에 포함시키는 것은 건강한 삶을 위한 첫걸음입니다.1. 뼈 건강과 골다공증 예방: K2는 칼슘의 ‘길잡이’비타민K2는 뼈 건강을 위해 없어서는 안 될 필수 영양소입니다. 우리가 흔히 뼈를 위해 칼슘과 비타민D를 떠올리지만, 이 칼슘이 뼈로 정확히 이동하고 정착하게 해주는 것은 바로 비타민 K2입니다. 특히 K2는 오스테오칼신(Osteocalcin)이라는 뼈 형성 단백질을.. 2025. 4. 26.
칼륨 과잉배출, 만성신부전, 식이요법에 따른 신장건강 칼륨은 세포 기능과 신경전달, 근육 수축에 필수적인 전해질로, 생명 유지에 없어서는 안 될 중요한 영양소입니다. 특히 칼륨 수치의 조절은 대부분 신장이 담당하고 있기 때문에, 신장 건강은 곧 칼륨 균형과 직결됩니다. 하지만 칼륨은 부족해도 문제고, 넘쳐도 치명적인 결과를 초래할 수 있습니다. 이 글에서는 칼륨 과잉배출로 인한 결핍 현상, 만성신부전 환자에서 나타나는 고칼륨 혈증, 그리고 각 상태에 맞는 식이요법을 국내외 사례 및 학술자료와 함께 살펴봅니다.과잉배출로 인한 칼륨 결핍일반적으로 건강한 성인의 신장은 체내 칼륨 수치를 정밀하게 조절합니다. 하지만 이 조절 능력이 외부 요인으로 인해 무너지는 경우가 있습니다. 대표적인 원인은 이뇨제 장기복용, 심한 설사나 구토, 그리고 부신 기능 저하입니다. 특.. 2025. 4. 25.
기능의학 검사, 비용 대비 효과는? 기능의학은 몸의 근본적인 불균형을 찾아내고 이를 회복함으로써 건강을 증진시키는 접근입니다. 하지만 기능의학 검사들은 대부분 비급여 항목으로, 고비용이 발생하는 경우가 많습니다. “이 정도 돈을 들일 가치가 있는가?”라는 질문은 많은 사람들의 공통된 고민입니다. 이 글에서는 기능의학 검사의 주요 항목들을 분석하고, 실제 효과와 비용 대비 효율성을 국내외 사례와 연구 결과를 통해 살펴봅니다.기능의학 검사의 종류와 비용 범위기능의학 검사는 단순히 질병을 진단하는 것을 넘어, 건강의 ‘기능적 상태’를 들여다보는 도구입니다. 이 때문에 검사 항목이 다양하고, 사용하는 기술 또한 정밀한 경우가 많습니다. 기초적인 영양 상태를 확인하는 세포 내 미네랄 및 비타민 검사는 20~40만 원 선이며, 장 내 미생물 생태계를.. 2025. 4. 24.
나에게 맞는 기능의학 검사 선택법 기능의학은 우리 몸의 시스템을 하나의 유기체로 보고, 증상보다는 그 근본 원인을 파악하려는 통합적 접근입니다. 따라서 기능의학에서 진행하는 검사는 단순한 수치 확인이 아니라 몸속에서 ‘왜 이런 문제가 발생했는가’를 찾기 위한 탐색 도구입니다. 하지만 수십 가지에 이르는 검사 항목 중 어떤 것이 나에게 필요한지 결정하는 건 쉽지 않습니다. 이 글에서는 기능의학 검사 선택을 위한 기준을 정리하고, 국내외 사례와 연구를 기반으로 실질적인 조언을 드립니다.기능의학 검사의 기본 개념 이해하기기능의학에서 말하는 ‘검사’란 단순히 질병 유무를 진단하는 것이 아닙니다. 이는 한 개인의 생리적 기능 상태를 전체적으로 파악하기 위한 정밀한 프로파일링 과정입니다. 예컨대, 미국의 명망 높은 클리블랜드 클리닉 기능의학센터(C.. 2025. 4. 24.
단식 vs 식단조절 가짜식욕 효과, 차이 가짜식욕은 단순한 배고픔이 아닙니다. 스트레스, 감정 변화, 수면 부족, 혈당 변동 등 복합적인 요인으로 뇌가 잘못된 '먹어야 한다'는 신호를 보내는 복잡한 생리현상입니다. 이를 관리하기 위한 방법으로 대표적인 것이 바로 단식(intermittent fasting)과 식단조절(diet modification)입니다. 두 방법은 각각 어떤 원리로 작용하고, 가짜식욕을 억제하는 데 어떤 차이를 보일까요? 오늘은 최신 해외 연구 결과와 실제 사례를 바탕으로 깊이 있게 비교 분석해 보겠습니다.단식이 가짜식욕에 미치는 영향단식은 일정 시간 동안 식사를 제한함으로써, 우리 몸의 에너지 시스템을 리셋하는 방법입니다. 가장 대표적인 방식은 '16:8 간헐적 단식'으로, 하루 16시간 공복을 유지하고 8시간 안에 식사를.. 2025. 4. 23.

티스토리툴바